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販売終了しました
浅煎りのフルーティーなコーヒー豆で、水出しドリップパックを作りました。
水出し麦茶を作る要領で、水にドボンと入れて待つだけです。
水500~600mlに、ドリップパック1つを入れ、冷蔵庫に入れ8時間程度待てば、2~3杯分のアイスコーヒーの出来上がり!!
(冷蔵庫ではなく常温の場合は、5~6時間で可)
ホットで淹れても苦味の少ない浅煎りコーヒーですが、水出しの場合ほとんど苦味は感じらず、フルーティーな香りを楽しめます。
「Ethiopia Guji Jigesa G1 Natural 〜Light Roast」
【特徴】
これぞ王道のエチオピアのナチュラル!
ピーチやぶどうのようなフルーティーなフレーバーがあり、余韻が長く続きます。
華やかだけど派手過ぎない、日常に寄り添ってくれるコーヒーです。
「Brazil サンタクララ農園 イエローカトゥアイ アナエロビックナチュラル 〜Light Roast〜」
【特徴】
トロピカルフルーツを思わせるフレーバーの中に、山椒のようなスパイシーな香りをほのかに感じられます。
甘さもしっかりあり、甘い余韻が長く続きます。
「Colombia エルパライソ農園アナエロビック ライチ 〜Light Roast〜」
【特徴】
エルパライソ農園は、2000年代に、ディエゴ・サムエル・ベルムーデス氏が開園した比較的新しい農園ですが、コロンビアのアナエロビック(嫌気性発酵)の第一人者と言われています。
2018年のコロンビアCOE(=カップ・オブ・エクセレンスの略。毎年各国で開催されているコーヒーの国際品評会)で、エルパライソ農園の豆が10位に入賞し、1位以上に高い価格でオークションで落札されたことから話題となりました。
この豆にはライチのようなフレーバーがある為、ライチとネーミングされていますが、後から香料等で香りをつけているわけではなく、嫌気性発酵や乾燥方法に工夫を加えた結果作り出された風味となります。
ピーチやいちご、ライチのような鮮烈な香りが特徴的です。
※賞味期限:2026/9/19
※宅急便コンパクト 2個まで
送料の差額を返金いたします。